Madaleno Blanc
7,00€
Robe or avec des reflets de paille – Le nez est complexe, puissant sur l’abricot au sirop, les épices douces et le minéral élégant – la bouche aussi puissante évoque le fuit au sirop, le miel avec beaucoup de gras et de persistance mais également une très belle fraicheur : puissant !
Description
Description
Cépage(s) : Rolle
Vinification : Les parcelles de Rolle à faible rendement sont sélectionnées avec rigueur pour obtenir ce vin blanc haut de gamme.
La récolte nocturne pour prévenir de l’oxydation, à la cave : pressurage direct débourbage à froid et fermentation thermo régulée permettent au vin ainsi obtenu de conserver toute sa fraicheur..
Caractère organoleptiques : Robe or avec des reflets de paille – Le nez est complexe, puissant sur l’abricot au sirop, les épices douces et le minéral élégant – la bouche aussi puissante évoque le fuit au sirop, le miel avec beaucoup de gras et de persistance mais également une très belle fraicheur : puissant !
Accords : Tartare de dorade aux agrumes, fromages provençaux affinés, apéritif
Médaille(s) :
Degré : 12.5% vol
Millésime : 2019
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Poids | 1.6 kg |
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