Château Riperte Rouge
8,00€
Robe profonde, rouge pourpre intense. Le nez est puissant sur les fruits noirs à l’alcool, la garrigue. La bouche est profonde et ample avec de la vanille fraiche, les fruits confits ; les tanins sont présents mais très fondus
Description
Description
Cépage(s) : Syrah – Cabernet
Vinification : Récolte à maturité phénolique optimale de vieilles parcelles de grenache et syrah à faible rendement. La macération pré fermentaire à froid permet de préserver les arômes variétaux. Suivent une fermentation thermo régulée et une cuvaison longue.
Caractère organoleptiques : Robe profonde, rouge pourpre intense. Le nez est puissant sur les fruits noirs à l’alcool, la garrigue. La bouche est profonde et ample avec de la vanille fraiche, les fruits confits ; les tanins sont présents mais très fondus,
Accords : Civet de chevreuil, poêlée de cèpes, autres viandes.
Médaille(s) :
Degré : 12.5% vol
Millésime : 2018
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Poids | 1.6 kg |
---|
Avis (0)
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.